2018 아웃도어 페스티벌 개최 안내

아웃도어 페스티벌 2018 개최 안내

니가타시 국제교류협회의 대표 여름이벤트 아웃도어 페스티벌.
2018년도 개최가 확정되었습니다!!
국적불문, 남녀노소 누구든지 함께 모여
탁 트인 야외에서 여러 스포츠를 즐기면서 교류하는 시간!!
여러분들의 많은 참여 바랍니다.

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중국요리집「정식 요츠바(定食よつ葉)」

히가시구에 위치한 중국요리집, 요츠바(定食よつ葉)를 방문했다.

니가타공항가는 길에 위치해 있어서, 지나갈 때마다 궁금했었다!!

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요츠바 외관

뭐랄까 굉장히, 배고플 때 지나가면 무작정 들어가고 싶어지는 외관이다.

특히 쌀밥을 좋아하는 나로서는, 이런 정식집을 참 좋아한다.

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회과육(호이코로) 정식   820엔

회과육은 돼지고기와 각종 야채를 중국식 춘장인 첨면장으로 볶아낸 요리.

일본에서는 중국어를 그대로 발음하여 호이코로라고 한다.

달짝지근하면서도 짭조롬한 양념이 밥과 잘 어울린다.

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산라탕면(酸辣湯麺)  850엔

한자 그대로, 시고(酸) 매운(辣) 국물에 면을 넣은 요리.

처음 먹어보는거라, 먹기전에 조금 두렵기도 했는데 오히려 한국인 입맛에 잘 맞는 음식이었다.

식초를 넣어서 시큼하고, 그럼에도 맵고, 계란과 연두부가 들어가서 부드러운 맛이었다.

같이 간 중국인 동료는 중국 본토의 맛 그대로라며 감탄하면서 계속 먹었다.

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산라탕면 보통면

산라탕은 주문할 때, 보통면과 도삭면(刀削麺) 둘 중에 고를 수 있다.

도삭면(刀削麺)이란, 반죽 덩어리를 칼로 깎아서 만드는 면으로, 도톰하여 식감은 칼국수와 비슷한 것 같다.

나는 보통면으로 주문했는데, 도삭면으로 할걸 후회했다..ㅠㅠ

보통면도 정말 맛있었긴 했지만 내가 개인적으로 굵은 면을 좋아하기에!!

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볶음 도삭면(焼き刀削麺) 850엔

방금 소개한 도삭면을 매콤한 양념으로 볶은 면요리이다.

식감이 특이하고 맛있었다!

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마파두부 정식(マーボー定食)   880엔

중국요리하면 마파두부!

먹어보니 나에게는 그렇게 자극적인 매운 맛까진 아니었지만,

아마 보통 일본인 입맛에는 매울지도 모르겠다.

나는 산초의 얼얼한 매운맛은 잘 못먹어서 걱정했는데,

산초를 사용한 매운 맛은 아니어서, 맛있게 먹을 수 있었다.

밥 양도 많고, 게다가 큼직한 가라아게 2점이 곁들여 나와서 양이 푸짐했다.

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꿔바로우 단품

다 같이 나눠먹으려고 주문한 꿔바로우.

베어물땐 바삭하고 안은 쫄깃쫄깃 부드러운 식감과,

달콤한 소스의 조합은 정말 꿀맛이다!!

다들 배부른데도 마치 디저트처럼 계속 집어먹어서 안 남기고 다 먹었다.

정식 메뉴들

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면류 메뉴

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볶음밥 및 그외 메뉴

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음료, 주류 메뉴

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연회 코스 메뉴

연회 코스도 마련되어 있었다.  전날까지, 3인 이상부터 코스 주문 가능하다.

요리 코스에 1인 1,500엔을 지불하면 노미호다이(음료 무제한)도 같이 즐길 수 있다.

가게 주인분이 중국분이셔서, 맛에 대한 걱정은 하지 않아도 될것 같다.

저렴한 가격에, 양도 푸짐하고 맛도 있어서, 개인적으로도 자주 가고싶다!

정식 요츠바 (定食よつ葉)

주소  니가타현 니가타시 히가시쿠 코도코 388

(新潟県新潟市東区河渡甲388)

전화   025-278-8099

영업시간    11:00~14:30,  17:00~21:00

휴일 매주 월요일